匪夷所思:梨树上能“长出”铁皮石斛吗

梨树上长出梨子很常见,但是你有听说过梨树上长出“铁皮石斛”吗?
 
想要揭开这个秘密,我们就要来到位于瑞安市高楼镇的国家一级水源保护区——赵山渡水库。它被当地人称为“水缸”,是高楼镇的生命之圣库,也是高楼人从事生产生活活动离不开的宝贵资源。
 
这个保护区数百年来没有遭受任何工业污染,保留了原始的自然生态环境,山清水秀,空气富氧,土壤富硒,是铁皮石斛生长的最佳环境。
 
浙江仙之源珍稀植物开发有限公司10年前入驻此地,承包了一千多亩高山和三百多亩梨园,种上了铁皮石斛。
 
当地有村民说,以前高楼镇是梨树的著名产区,不过梨树上只能产梨子,梨子是普通又廉价的水果,一年也挣不了几个钱。
 
但是仙之源采用新型技术,巧用“移花接木”的方法,把在大型组培室精心培育的铁皮石斛幼苗移植到梨树上,让其吸收梨树的养分茁壮成长。成功地“化腐朽为神奇”,让普通的梨树长出了“仙草”。
 
在当地铁皮石斛种植基地,列兵点将般排列着一株株茂盛的梨树,树叶层叠舒展,走近一看,才发现是铁皮石斛苗。它们被一圈圈细麻绳绑在爬满苔藓的树枝上,根须紧扎在树皮里,迎风招展,煞是好看。
 
基地负责人告诉我们:“这些梨树都是活的,为了保证给铁皮石斛充足的养分供应,我们会及时把梨树本身长出来的叶子剪掉,定期给梨树灌溉除草。为了保证原生态,这些种植的铁皮石斛不打药,也不施肥,定期要做的,就只有喷喷水而已。”
 
铁皮石斛作为“中华仙草”之首,对生长环境要求苛刻,十分娇贵,那么这种“活树附生原生态栽培技术”有什么过人之处吗?
 
有从事铁皮石斛研究数十年的专家告诉我们,在梨树上种植铁皮石斛好处很多:
 
一来可以利用梨树来遮阴,使石斛免受烈日之苦。
 
二来梨树皮与樟树、松树皮相比,枝条较脆,且水分充足,铁皮石斛幼苗攀附在覆有苔藓的梨树枝干上生长,更接近野生生长环境。而传统用腐叶土、山基土做基质的方法,只会给铁皮石斛带来病虫害及细菌病毒,石斛的成活率不高不说,养生药效也大打折扣。
 
三来梨根性平味甘,能清肺润燥、止咳平喘,能增强铁皮石斛滋阴润燥的功效。
 
四来梨树属寒性,铁皮石斛属温性,两者相互牵制,均衡了铁皮石斛的药性,使其更加地道。
 
最后梨树皮和其他树皮比,表面更加粗糙、有纵裂沟而且还有苔藓,保水性比较好,这样的基质可以帮助铁皮石斛越夏、越冬,有利其自然生长。
 
谜底揭开,原来梨树上“长出”铁皮石斛是完全可能的,这种方法栽培出来的铁皮石斛,反而比在山基土和松树皮上长势更好,药效更佳,质量更优!